Seminar

Online-Impuls für Handwerksbäckereien – Ideen aus der Praxis

  • 16. Juli 2026
  • 13 Uhr

Was macht Ihre Bäckerei unverwechselbar?

In 30 kompakten Minuten zeigt Ihnen Zukunftsmarkt Regional, wie Handwerksbäckereien ihre besonderen Stärken sichtbar machen und für die Vermarktung nutzen können. Anhand von drei Praxisbeispielen aus der Region erfahren Sie, wie aus einem guten Produkt ein unverwechselbares Angebot mit Herkunft, Geschichte und einem tragfähigen Preis wird.

 

Das nehmen Sie mit:

 

  • 3 konkrete Praxisbeispiele regionaler Handwerksbäckereien
  • Impulse zur Schärfung Ihres Alleinstellungsmerkmals
  • Ideen für Produktpositionierung, Regionalität und Kundenansprache
  • Zugang zu kostenfreier Beratung und Verkaufsschulungen durch ZMR

 

Für wen: Inhaberinnen und Inhaber sowie Verantwortliche regionaler Handwerksbäckereien, die ihren Betrieb und ihre Produkte klarer positionieren möchten – ohne großen Zeitaufwand.

Die Teilnahme ist kostenfrei.

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Das Projekt Zukunftsmarkt Regional

Im Projekt „Zukunftsmarkt Regional“ setzen wir uns für den Aufbau und Weiterentwicklung zukunftsfähiger Wertschöpfungsketten regionaler und bioregionaler Lebensmittel ein. Das Projektgebiet umfasst die Stadt Leipzig sowie die Landkreise Leipzig und Nordsachsen. Ziel ist es, die regionale Lebensmittelproduktion zu stärken und einen positiven strukturellen Wandel zu fördern.